【閉店】トラヤあんスタンド北青山店 おすすめメニュー 営業時間 : 営業終了 備考 : 8月31日(日)をもちまして、トラヤあんスタンド北青山店は閉店いたしました。 販売商品をみる (PDF) 店内・テイクアウトメニューをみる (PDF) おすすめメニュー あんペーストかき氷 たっぷりのあんペーストと楽しむトラヤあんスタンドのかき氷。 氷と合わせた時の口どけがよいあんペースト[こしあん]、あんとの相性を考えたこだわりの蜜を合わせました。トッピングには、歯切れと弾力のバランスがよい黒砂糖羊羹と、もちっとした食感の白玉餅を添えています。さまざまな味わいと食感をお楽しみいただける一杯です。 [抹茶]色鮮やかな抹茶と和三盆糖を使った、旨み・渋み・甘みのバランスがよい蜜。 [いちご]甘みと酸味のバランスがよい、いちごのピュレをたっぷり使った甘酸っぱい蜜。 [夏みかん]甘酸っぱい夏みかんのピュレを使った爽やかな蜜。甘夏柑のピールをアクセントに散らしました。 [練乳]銅鍋でじっくりと丁寧に煉りあげたやさしい甘さの自家製練乳。 販売価格:各991円 (税込) 販売期間:2025年8月31日(金)まで 追加トッピングもおすすめです。 練乳25g 111円(税込)、白玉3個 111円(税込)、あんペースト15g 33円(税込) あんバン もっちりとした噛みごたえのある温かい蒸し生地に、あんペースト[黒砂糖とメープルシロップ]をたっぷりと挟みました。香り豊かな小麦粉を使った深みある味わいのバンに、コクのあるあんペーストがよくあいます。 バンを割ると、あんぺーストがなめらかに分かれていきます。 販売価格:481円(税込) 販売期間:通年 あんトースト[こしあん&黒砂糖とメープルシロップ] 表面はサクッと中はふわっと軽いトーストに2種類のあんペーストをのせ、バターを添えました。 小豆・砂糖・寒天のみでつくったシンプルな[こしあん]、コクのある味わいの[黒砂糖とメープルシロップ]の組み合わせです。 販売価格:551円(税込) 販売期間:通年